Dauguma žmonių nežino, kiek laiko reikėtų laikyti šaldytus maisto produktus.
Kaip ilgai laikyti maistą šaldiklyje / koliažas: Mes, nuotrauka: depositphotos.com
Sužinosite:
- Kaip ilgai galima laikyti užšaldytą maistą
- Kaip užšaldyti paruoštą maistą
Daugelis žmonių naudoja šaldiklį maistui laikyti ir jo galiojimo laikui pratęsti. Tačiau ne visi žino, kad net ir tada maistas gali sugesti.
Mesas nusprendė išsiaiškinti, kiek laiko galima laikyti maistą šaldiklyje.
Koks yra šaldyto maisto galiojimo laikas
rašo, kad šaldiklyje maistas išlieka šviežias gana ilgai, tačiau jis taip pat turi tam tikrą galiojimo laiką.
Pažymima, kad mėsos produktai, pavyzdžiui, dešrelės, šaldiklyje išlieka švieži 1-2 mėnesius, o malta mėsa, veršiena, kiauliena, jautiena ir ėriena – nuo 4 iki 12 mėnesių.
Tuo tarpu mėsos likučiai šaldiklyje paprastai gali išlikti švieži iki šešių mėnesių.
Kiek laiko vaisius ir daržoves galima laikyti šaldiklyje / Infografika: Mes
Ar galite valgyti šaldytą maistą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs
Los Andžele dirbanti chirurgė Dana Figur atskleidė, ar reikėtų valgyti šaldytą maistą, kurio galiojimo laikas pasibaigęs.
Pasak jos, kai kuriuos šaldytus maisto produktus galima laikyti amžinai, neribotą laiką, tačiau laikui bėgant jų kokybė labai suprastėja.
Ji rekomenduoja laikytis bendrųjų rekomendacijų, kiek laiko maistą reikėtų laikyti šaldiklyje, nes taip užtikrinama, kad maistas išliks šviežias.
Ar saugus maistas iš šaldiklio, kurio galiojimo laikas pasibaigęs – vaizdo įrašas:
Kaip tinkamai užšaldyti maistą
Technikos mokslų daktarė, profesorė, Maisto technologijų fakulteto dekanė Larisa Bal-Prylipko laidos „Snidanok z 1+1” eteryje pasakojo, kad šaldymui tinka tik kokybiški ir švieži produktai, nes nuo to priklauso jų galiojimo laikas šaldiklyje.
Ji pažymėjo, kad prieš užšaldant produktus reikia gerai supakuoti.
Be to, pasak jos, maisto produktų nereikėtų pakartotinai užšaldyti, nes net ir šaldiklyje jie gali sugesti.
Kaip užšaldyti paruoštą maistą – vaizdo įrašas:
Apie šaltinį:
. – tai Didžiosios Britanijos naujienų svetainė, susijusi su laikraščiu „Daily Express”, kuris yra vienas seniausių bulvarinių laikraščių Jungtinėje Karalystėje. Svetainė priklauso žiniasklaidos bendrovei „Reach PLC”, kuriai priklauso ir kiti populiarūs leidiniai, pavyzdžiui, „Daily Mirror” ir „Daily Star”.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie ją redakcijai.
