Jei laikysitės šių patarimų, galėsite nuskinti puikius vaisius.
Skirtingų veislių obuoliai sunoksta skirtingu laiku / nuotr. depositphotos.com
Pagrindinis obuolių rinkimas tradiciškai vyksta rudenį. Kad obuoliai būtų kieti, sultingi ir skanūs, o ne miltingi ir minkšti, juos reikia rinkti idealiu laiku.
Homes and gardens rašo, kad obuolių rinkimo paslaptis slypi trijuose išskirtiniuose veiksniuose: jų išvaizdoje, skonyje ir tekstūroje. Prinokęs obuolys turi būti sodrios spalvos, saldus ir sultingas, lengvai nuplėšiamas nuo medžio.
Kada galima skinti obuolius
Obuoliai sunoksta skirtingu laiku, tačiau paprastai derliaus nuėmimo sezonas trunka nuo rugpjūčio vidurio iki lapkričio. Pirmas žingsnis norint suprasti, kada galima skinti obuolius, yra žinoti veislę ir jos vietą derliaus nuėmimo sezono metu.
Pavyzdžiui, ankstyvosios veislės, tokios kaip Lodi, Carolina Red June ir Discovery, prinoksta rugpjūčio pradžioje. Po to seka vidutinio sezono veislės, pavyzdžiui, Gala, Honeycrisp ir Red Baron, kurios skinamos rugpjūčio pabaigoje-rugsėjo mėnesį. Galiausiai ateina laikas vėlyvosioms veislėms, tokioms kaip Golden Delicious ir Granny Smith, kurios skinamos rugsėjo pabaigoje ir spalio mėnesį.
Tačiau obuolių nokimui įtakos turi daug veiksnių, todėl negalima tikėtis, kad derlius bus nuimamas tuo pačiu metų laiku.
Kaip aiškina „The FruitGuys” generalinė direktorė Erin Mittelstadt:
Jūsų mėgstamų obuolių veislių sunokimo datos priklauso nuo gyvenamosios vietos, oro sąlygų ir kitų veiksnių.
Skirtingose vietovėse laikas gali skirtis, tačiau jis gali skirtis ir tame pačiame sode ar net ant to paties medžio. Taip yra todėl, kad visi vaisiai ant vienos obels sunoksta ne tuo pačiu metu; tai priklauso nuo jų vietos ant medžio ir apšvietimo lygio.
Kaip suprasti, kad obuoliai prinokę
Kad suprastumėte, kada skinti obuolius, turite atkreipti dėmesį į vaisių išvaizdą, skonį ir tekstūrą.
Spalva
Pirmiausia atkreipkite dėmesį į tai, kaip per sezoną pasikeitė vaisių spalva, nes tai gali būti pagrindinis galimos brandos rodiklis.
Aris Curtis, „Enso Village” (Healdsbergas, Kalifornija) sodininkystės vadovas, pataria:
Prinokusio obuolio odelė turi būti visiškai spalvota, kaip būdinga tai veislei.
Kadangi obuoliai būna raudoni, žali arba geltoni, būtina žinoti, kokia turėtų būti galutinė spalva. Tačiau nereikėtų pasikliauti vien spalva. Melissa Allen iš Beechwood Orchards Pensilvanijoje įspėja, kad daugeliui obuolių reikia vėsių naktų, kad jie „taptų raudoni”.
„Jei temperatūra nenukrenta, jie gali visiškai sunokti ir nepakeisti spalvos. Tokiu atveju nelaukite, kol spalva pasikeis, nes jei lauksite, obuoliai gali tapti minkšti ir pernokę ant medžio”, – priduria ji.
Skonis
Paprastas skonio testas gali padėti nustatyti, ar obuolys prinokęs ir tinkamas skinti. Melisa priduria, kad skonis yra labai geras:
Prinokęs obuolys turėtų būti saldus ir sultingas, o neprinokęs – sausas ir miltingas.
Kita vertus, pernokęs vaisius bus minkštas ir purus.
Tekstūra
Kitas svarbus rodiklis – vaisių tekstūra ir jų ryšys su medžiu. Prinokęs obuolys turi būti kietas, o ne minkštas ir lengvai atsiskirti nuo medžio. Jei vaisių reikia sunkiai traukti, jis nėra prinokęs.
Ženklas, kad obuoliai netrukus atsiskirs, gali būti tiesiog daug nukritusių obuolių ant žemės aplink medžius.
„Sveiki, prinokę obuoliai paprastai natūraliai nukrenta nuo medžio. Jei tai pastebite, laikas pradėti skinti derlių”, – priduria Aris.
Anksčiau Mes rašė, kad ekspertai įvardijo 5 vaismedžius, kuriuos verta sodinti rudenį.
