Šis grybas liaudiškai vadinamas „motininiu liežuviu” arba „kepenine”.
Retas medžio grybas / koliažas: Mes, nuotrauka: vaizdo įrašo ekrano nuotrauka
Išmoksite:
- Kokie grybai auga ant medžių
- Kokios yra jo naudingosios savybės
Mažai kas žino, bet grybus galima rinkti ir ant medžių. Ant jų auga keistų ir retų egzempliorių, kuriuos galima valgyti.
Mesas nusprendė išsiaiškinti, kokie reti medžių grybai auga Ukrainoje.
Baisiau už musmirę ir yra kiekviename miške: koks yra pavojingiausias grybas Ukrainoje.
Kaip vadinasi valgomasis miško grybas?
Kanalo „Characternik” autorius „YouTube” vaizdo įraše pasakojo, kad Ukrainoje auga grybas, kuris liaudiškai vadinamas „tėtės liežuviu” arba „kepenų grybu”.
„Jis didelis, mėsingas ir matomas iš tolo”, – sakoma vaizdo įraše.
Žinoma, kad tai retas sumedėjęs valgomasis grybas. Jis auga ant lapuočių medžių, dažniausiai senų ąžuolų.
Kokio skonio yra pievagrybiai
Vyras pastebi, kad grybas yra minkštos konsistencijos ir rūgštaus skonio.
„Jauname amžiuje jis yra minkštas, šiek tiek panašus į austres. Seni vaisiakūniai yra šiek tiek kieti. Todėl geriausia rinkti jaunus”, – priduria jis.
Pažymima, kad antrasis kepeninės grybo pavadinimas atsirado dėl jo panašumo į kepenis. Jos yra ryškiai raudonos arba raudonai rudos spalvos, o pjūvyje primena mėsą.
Ar naudingas medienos grybas
Vaizdo įrašo autorius teigia, kad šis grybas turi naudingų savybių. Jame yra antioksidantų, jis stiprina imuninę sistemą ir turi daug vitamino C.
Grybų kalendorius / Infografika: Mes
Kaip paruošti pievagrybius
Žinoma, kad šio grybo prieš tai nereikia virti. Jį galima iš karto supjaustyti gabaliukais, apvolioti miltuose arba džiūvėsėliuose ir kepti 3-5 minutes kaip kepenėles. Taip pat prieš kepimą jį galima 1-2 valandas pamirkyti.
Neįprastas medžio grybas – vaizdo įrašas:
Apie šaltinį: „Characternik” kanalas „YouTube
Characternik – mūsų kalba transliuojamas kanalas „YouTube”. Kanalo autorius pasakoja apie įvairius istorinius faktus ir dalijasi įdomiomis istorijomis. Šį kanalą jau užsiprenumeravo daugiau nei 11 tūkst. vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.