Pasak gydytojų, uogose gausu antioksidantų, kurie padeda neutralizuoti kenksmingas molekules organizme.
Tačiau, norėdami išlaikyti sveiką širdį, nepasikliaukite tik uogomis / nuotr. depositphotos.com
Visuose vaisiuose yra skaidulų ir antioksidantų – dviejų pagrindinių širdies sveikatai naudingų maistinių medžiagų. Tačiau kardiologai teigia, kad yra uogų, kurios gali padaryti širdį atsparesnę ir sumažinti infarkto riziką, rašo „Parade”.
„Uogose yra antioksidantų, pavyzdžiui, antocianinų ir kitų polifenolių, kurie padeda mažinti oksidacinį stresą ir uždegimą – du pagrindinius širdies ligų veiksnius”, – pabrėžė Džordžijos integruotos kardiologijos įkūrėjas ir medicinos direktorius daktaras Džeisonas Reingoldas.
Tuo pat metu funkcinis kardiologas daktaras Giovanni Campanile teigia, kad būtent dėl uogose esančių antocianinų uogos yra labai naudingos širdies sveikatai. Jis paaiškino, kad šis antioksidantas padeda išvengti uždegimo ir oksidacinio streso, kurie yra pagrindiniai širdies ligų vystymosi veiksniai.
„Uogose gausu antioksidantų, kurie padeda neutralizuoti kenksmingas molekules, vadinamas laisvaisiais radikalais, galinčias pažeisti ląsteles. Šis priešuždegiminis ir antioksidacinis poveikis yra vienas iš pagrindinių būdų, kaip uogos palaiko širdies sveikatą”, – pažymėjo Campanile.
Be to, abu kardiologai patikino, kad reguliarus uogų vartojimas padeda mažinti kraujospūdį ir „blogojo” cholesterolio kiekį kraujyje.
„Šis poveikis kartu padeda apsaugoti kraujagysles, nes gerina endotelio funkciją ir mažina aterosklerozės riziką, o tai yra pagrindiniai veiksniai, padedantys palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą”, – aiškino Reingoldas.
Pasak jų, šie privalumai, t. y. uždegimo mažinimas, kraujagyslių funkcijos gerinimas ir kraujospūdžio bei cholesterolio kiekio reguliavimas, padeda vainikinėms arterijoms tiekti širdžiai reikalingą kraują ir maistines medžiagas.
„Mažiau apkrauta širdis yra sveika širdis”, – pridūrė Campanile.
Visų pirma kardiologas kalbėjo apie vieno mokslinio tyrimo rezultatus, kurie rodo, kad moterims, kurios per savaitę suvalgydavo bent tris porcijas mėlynių ir braškių, širdies smūgio rizika buvo 32 proc. mažesnė, palyginti su tomis, kurios šias uogas ir braškes vartojo rečiau.
„Ši apsauga ir rizikos sumažėjimas yra aiškus įrodymas, kad uogos atlieka svarbų vaidmenį gerinant ilgalaikę širdies sveikatą ir funkciją”, – pridūrė Campanile.
Kurios uogos geriausiai veikia širdies sveikatą?
„Labiausiai paplitusios uogos, tokios kaip mėlynės, braškės, avietės ir gervuogės, dėl didelio kiekio polifenolių, skaidulų, vitaminų ir mineralų turi panašią naudą širdies ir kraujagyslių sistemai”, – pabrėžė daktaras Reingoldas.
Tuo pat metu skirtingų rūšių uogų nauda šiek tiek skiriasi. Pavyzdžiui, kai kurie tyrimai rodo, kad mėlynės gali turėti stiprų poveikį kraujospūdžiui ir kraujagyslių sveikatai. Kalbant apie gervuoges, jos paprastai turi daugiau skaidulinių medžiagų. Campanile pastebėjo, kad braškėse gausu vitamino C, kuris palaiko imuninę sistemą.
Tačiau širdies sveikata priklauso ne tik nuo uogų, bet apskritai nuo mitybos, kurios laikotės.
„Atminkite, kad vienas produktas negali išspręsti visų jūsų sveikatos problemų. Uogos yra puikus gyvenimo būdo, kuris taip pat apima reguliarų fizinį aktyvumą ir subalansuotą visaverčių maisto produktų mitybą, priedas”, – pažymėjo daktaras Campanile.
Kita įdomi medžiaga apie sveikatą
Anksčiau tapo žinoma, ką valgyti, kad sumažėtų kraujospūdis. Mokslininkų teigimu, verta valgyti tokius vaisius, kaip bananai, mėlynės, citrusiniai vaisiai, spanguolės, kiviai, vyšnios ir kt.
Specialistai taip pat pasakojo, kada geriausia gerti kavą energijai, virškinimui ir sveikam miegui palaikyti. Žinoma, kad šis gėrimas suteikia energijos, pagerina sportinius rezultatus ir pagreitina virškinimą, tačiau jis turi ir trūkumų.