Siekiant tiksliai suprasti tokio latentinio atsparumo mechanizmus, reikalingi tolesni tyrimai, kurie padėtų pagerinti gydymo antibiotikais veiksmingumą.
Atskleista tiesa apie kavos vartojimą / koliažas: Mes, nuotrauka: pixabay
Sužinosite:
- Kavos vartojimas gali sumažinti kai kurių antibiotikų veiksmingumą
- Kofeinas styvina Rob geną, dėl to keičiasi kelių transportinių baltymų funkcija
Kasdienis kavos vartojimas gali sumažinti kai kurių antibiotikų veiksmingumą, ypač prieš Escherichia coli.
Cheminių medžiagų poveikio bakterijoms ir jų įtakos medžiagų patekimo į ląstelę bei išsiskyrimo mechanizmams tyrimo rezultatai rodo, kad trečdalis junginių pakeitė genų, reguliuojančių pernašos procesus ląstelėse, aktyvumą, tačiau ypač ryškų poveikį turėjo kofeinas, rašo PLOS Biology.
Kartu jis sumažino kai kurių antibiotikų, įskaitant ciprofloksaciną, prasiskverbimą į bakterijos ląstelės vidų.
Viurcburgo universiteto mikrobiologas Kristofas Binsfeldas (Christoph Binsfeld) pastebėjo, kad medžiagos gali subtiliai, bet sistemingai keisti bakterijų genetinį reguliavimą. Tai ypač svarbu tiriant vadinamąjį žemo lygio atsparumą antibiotikams – ne visišką atsparumą, o paslėptus mechanizmus, leidžiančius bakterijoms išgyventi nepalankiomis sąlygomis.
Vienas iš svarbiausių atradimų buvo tas, kad Rob baltymas atlieka didesnį vaidmenį reguliuojant transportavimo procesus, nei manyta anksčiau. Būtent šį baltymą aktyvuoja kofeinas, sukeldamas pokyčių kaskadą, dėl kurios antibiotikui tampa sunku prasiskverbti į bakterijas.
/ Infografika: Mes
Tiubingeno universiteto biologijos inžinierė Ana Rita Brohado paaiškino, kad kofeinas styvina Rob geną, dėl kurio pasikeičia kelių E. coli transportinių baltymų veikimas, todėl sumažėja antibiotikų įsisavinimas.
Tačiau svarbu pažymėti, kad tyrimas buvo atliktas laboratorinėmis sąlygomis ir kol kas nėra duomenų, kaip kofeinas gali paveikti antibiotikus žmonėms ir koks kavos kiekis gali sukelti tokį poveikį.
/ plos.org
Taip pat buvo nustatyta, kad panašus kofeino poveikis neapėmė Salmonella enterica, o tai rodo, kad poveikis būdingas tik bakterijų rūšiai.
Mokslininkai pabrėžia, kad norint tiksliai suprasti tokio latentinio atsparumo mechanizmus, reikalingi tolesni tyrimai, kurie padėtų pagerinti gydymo antibiotikais veiksmingumą.
Kas yra kava – ekspertų atsakymas
Kavos pupelės – tai sėklos, esančios vaisiuje, dažnai vadinamame kavamedžiu. Šie vaisiai yra saldaus skonio, o juos perlaužus viduje rasite dvi suplotas sėklas.
Ekspertai teigia, kad būtent šios sėklos vėliau skrudinamos, malamos ir verdamos gaminant gėrimą, kurį vadiname kava.
Anksčiau Mesas rašė apie tai, ko nereikėtų dėti į kavą. Kai kurie maisto produktai gali pagerinti kavos skonį, tačiau yra tokių, kurių į kavą niekada nederėtų dėti.
Prisiminkime, anksčiau buvo rašyta apie tai, kodėl nereikėtų gerti kavos rytais. Pasirodo, daugelis žmonių kavą vartoja neteisingai.
Daugiau naujienų:
Kaip išsirinkti kavos puodelį?
Ekspertai teigia, kad namams rekomenduojama įsigyti 150-220 ml talpos puodelių – tai universalus indų tipas. Apskritai indus turėtumėte rinktis pagal kavos kategoriją ir jos ruošimo būdą. Jei mėgstate ruošti skirtingų rūšių gėrimus svečiams ar šeimos nariams, protingas sprendimas – įsigyti specialius rinkinius. Svarbiausia, kad kavos puodelis pabrėžtų jos privalumus ir palaikytų tinkamą temperatūrą.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
