Norint išsirinkti saldų arbūzą, tereikia kelių greitų patikrinimų.
Kaip išsirinkti tobulą arbūzą per penkias sekundes / Koliažas Mes, nuotrauka: pixabay.com
Išmoksite:
- Kaip išsirinkti arbūzą
- Prinokusio arbūzo požymiai
Arbūzų sezonas įsibėgėja, o pagrindinis pirkėjų klausimas išlieka tas pats: kaip išsirinkti saldų ir prinokusį vaisių negaištant daug laiko?
Liaudies pranašystės ir TikTok-lifhacks siūlo dešimtis būdų patikrinti, tačiau ne visi jie veikia, rašo 2+2.
Griško botanikos sodo ekspertas Jevgenijus Jelpitiforovas papasakojo, kokie metodai iš tiesų padeda išsirinkti tobulą arbūzą.
Uodega: įkaltis ar mitas?
Įsitikinimas, kad sausa uodega garantuoja brandą, yra iš dalies teisingas. Jei uodegėlė yra sausa ir lengvai nuplėšiama, tai geras ženklas. Žalia uodegėlė rodo, kad vaisius neprinokęs. Tačiau verta prisiminti, kad kartais uodega išdžiūsta vežant.
Klausos testas
Greičiausias būdas – bakstelėti pirštu šalia uodegos. Prinokęs arbūzas skamba ir šiek tiek reaguoja. Jei garsas prislopintas, vaisius gali būti neprinokęs. Pernokęs arbūzas, priešingai, „reaguoja” per lengvai, nes jo minkštimas yra laisvas.
Geltonos dėmės ant šono
Geltona dėmė – įprastas reiškinys, tai vieta, kurioje arbūzas gulėjo ant žemės. Tačiau jei dėmė tapo tamsiai ruda arba turi puvinio požymių, geriau tokio vaisiaus neimti.
Kiek laiko vaisiai ir daržovės laikosi šaldiklyje / Infografika: Mes
Berniukas ar mergaitė?
Mitas, kad „plokšti” arbūzai yra skanesni, o „išsipūtę” – prastesni, neturi jokio mokslinio pagrindo. Arbūzų lyties nustatyti neįmanoma, nes tai yra vienalytis augalas.
Prinokusių arbūzų per 5 sekundes kontrolinis sąrašas
- Uodega sausa ir lengvai atsiskiria.
- Stuksenant girdimas dundėjimas ir vibracija.
- Šone esanti dėmė yra šviesiai geltona, be puvimo požymių.
- Arbūzas yra sunkus, o tai reiškia, kad jame daug sultingų sulčių.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.