Sodininkas pasakoja apie patikrintą metodą, kaip laikyti svogūnus namuose, kad jie nesugestų ir neišdžiūtų.
Kaip išsaugoti svogūnus iki pavasario / Koliažas: Mes, nuotrauka: youtube.com ekrano nuotrauka
Sužinosite:
- Kaip išlaikyti svogūnus šviežius visą vasarą, kad jie nesudygtų ir nepradėtų pūti
- Patyrusio sodininko patarimai, kaip išvengti nuostolių
Svogūnų laikymas namuose dažnai primena loteriją.
Mesas nusprendė išsiaiškinti, kaip namuose laikyti svogūnus iki kito derliaus, kad jie nesudygtų ir nesugestų.
Kanalo „Ogorodnica iš Odesos” autorė dalijasi patikrintu metodu, kuris leidžia išlaikyti svogūnus šviežius iki kitos vasaros.
Patarimai, kaip laikyti svogūnus
„The Gardener” pažymi, kad sėkmingo laikymo pagrindas – tinkamas paruošimas. Ne visi svogūnai tinka ilgam laikymui. Jei jie buvo netinkamai nuimti ar supjaustyti, geriau juos naudoti konservavimui ar virimui.
- Tinkamas paruošimas: Ilgalaikiam saugojimui tinka tik tinkamai nuimti ir gerai išdžiovinti svogūnai.
- Laipsniškas temperatūros mažinimas: Mano sėkmingo sandėliavimo sąlyga – laipsniškas temperatūros mažinimas. Staigūs pokyčiai (pvz., perkėlimas iš šaltos patalpos į šiltą virtuvę) styvina biologinius procesus, todėl anksti pradeda dygti ir pūti.
Vienas paprastas veiksmas rugpjūtį: sodininkas pasidalijo, kaip burokėlius paversti saldžiais ir sultingais
Svogūnų laikymo vieta
Eksperto teigimu, geriausia vieta svogūnams laikyti yra palėpė su kokybiška izoliacija. Ji pataria naudoti didelę medinę dėžę, iš vidaus išklotą putplasčiu.
Dugnas ir sienos turėtų būti su keliais izoliacijos sluoksniais, o svogūnai turėtų būti uždengti putplasčiu, o ant viršaus – sena antklode. Šis būdas leidžia išlaikyti daržoves šviežias net ir šaltu oru, apsaugo jas nuo temperatūros svyravimų ir drėgmės.
Tokia konstrukcija palaiko stabilią temperatūrą, todėl svogūnai laikomi puikios būklės, neišdžiūsta, nepradeda pūti ir nesudygsta iki kito derliaus nuėmimo.
Daugiau patarimų apie tinkamą svogūnų laikymą ir paslapčių, kaip išsaugoti svogūnus iki kito derliaus, ieškokite vaizdo įraše kanale „Sodininkas iš Odesos”.
Apie šaltinį: „Ogorodnica iš Odesos”
Kanalas buvo sukurtas 2023 m. Dabar prenumeratorių yra beveik 40 tūkst. vartotojų. Kanale talpinami vaizdo įrašai apie sodininkystę, daržą ir pačios Larisos patirtį ūkininkavimo ir sodybos reikalų srityje. Vaizdo įrašai apie braškių, agurkų, pomidorų ir visko, ką moteris augina savo darže, auginimą.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
