Kiek laiko turi stovėti apversti stiklainiai – kodėl reikia apversti stiklainius konservuojant.
Stiklainiai su konservuotais maisto produktais / Koliažas: Mes, nuotr.
Jūs išmoksite:
- Kodėl stiklainiai statomi aukštyn kojomis
- Kiek laiko stiklainiai turi stovėti apversti aukštyn kojomis?
- Kada stiklainių nereikia apversti aukštyn kojomis
Apverčiant stiklainius su konservais aukštyn kojomis, galima įsitikinti, kad dangtelis sandariai uždarytas ir neišsilieja skystis (pvz., sultys, kompotas ar sūrymas).
Tai paprastas būdas patikrinti uždarymo patikimumą, sako Mesa.
Kodėl stiklainiai statomi aukštyn kojomis
Uždaryti stiklainiai dažnai apverčiami aukštyn kojomis, kad dangtelis geriau priglustų ir į vidų nepatektų oro. Be to, aukšta turinio temperatūra padeda sunaikinti galimus bakterijų likučius dangtelio viduje.
Kiek laiko stiklainiai turėtų stovėti apversti aukštyn kojomis
Po konservavimo rekomenduojama apverstus stiklainius suvynioti į šiltą antklodę ir palikti 24-48 valandas. Tačiau jei konservuojate tirštą uogienę ar želė, stiklainius aukštyn kojomis galite apversti tik trumpam – ne ilgiau kaip valandai. Priešingu atveju masė greitai sukietės ir viduje susidarys tuštuma, kuri neigiamai paveiks laikymo kokybę.
Kai stiklainių nereikia apversti aukštyn kojomis
Ne visų tipų dangtelius reikia apversti. Stiklainių su užsukamais dangteliais apversti nereikia – jie nuo pat pradžių sandariai užsidaro. Šių dangtelių gamintojai dažnai nurodo, kad juos galima iš karto grąžinti į įprastą padėtį.
Kiek galima laikyti konservų / Mes
Kaip nustatyti, ar stiklainis gerai uždarytas
Norėdami patikrinti, ar stiklainis sandarus, uždarytą stiklainį apverskite aukštyn kojomis ir palaukite 10-15 minučių. Jei atsiranda skysčio pėdsakų, vadinasi, dangtelis nesandarus ir stiklainis gali sugesti laikymo metu. Tokiu atveju preparatą geriau greitai sunaudoti.
Kaip išsaugoti konservuotus maisto produktus: ekspertų patarimai
Prieš pradedant konservuoti rekomenduojama stiklinius stiklainius ir dangtelius kruopščiai nuplauti silpname geriamosios sodos tirpale – litrui vandens pakanka ištirpinti maždaug vieną valgomąjį šaukštą geriamosios sodos.
Kad ruošiniai gerai išsilaikytų ir laikui bėgant neišbrinktų, prieš uždarant galima į kiekvieną stiklainį įpilti po vieną valgomąjį šaukštą degtinės arba spirito. Tai dar labiau dezinfekuos turinį ir prailgins galiojimo laiką.
Žiūrėkite vaizdo įrašą – kaip tinkamai konservuoti sveikatai naudingus produktus:
Knygos apie sveikatą autorė Daria Ozernaja šioje studijoje „1+1” sensacingai pareiškė, kad konservuoti nėra taip naudinga valgyti.
Kaip tinkamai apsirūpinti maisto produktais, kad žiemą iš jų gautume kuo daugiau naudos, pasakojo žinoma ekspertė.
Anksčiau buvo įvardytos idealios vietos bute konservuotiems maisto produktams laikyti. Kad konservuoti maisto produktai greitai nesugestų, verta prisiminti svarbias laikymo taisykles.
Prisiminkite, Mesas anksčiau rašė apie tai, ko kategoriškai negalima laikyti balkone. Daugelis žmonių balkoną naudoja kaip sandėliavimo vietą, tačiau mažai kas susimąsto, ką būtent jame galima laikyti, o ką griežtai draudžiama.
Daugiau naujienų:
Apie šaltinį: „Snidanok z 1+1”
„Snidanok z 1+1” – 1+1 televizijos kanalo 1+1 ryto laida, kurią rengia „1+1 Media”. Programa trunka tris valandas ir yra ilgiausia tiesioginė rytinė laida Ukrainoje. „Snidanok z 1+1” eteryje pateikiamos naujienos, pramogos, naudingi patarimai ir interviu su įdomiais svečiais. Pasak Vikipedijos, programą sudaro kelios rytinės TSN laidos.
„Snidanok z 1+1” turi savo muzikos studiją, todėl laidoje skamba gyva muzika. „Snidanku z 1+1” „YouTube” kanalą prenumeruoja daugiau nei 500 000 vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
