Kaip iš akies atskirti arbūzą su nitratais – vienas ženklas parodys, kaip atrodo arbūzas be nitratų.
Kaip atpažinti nitratinį arbūzą / koliažas: Mes, nuotrauka: pixabay
Sužinosite:
- Paprastas būdas patikrinti arbūzą dėl nitratų
- Arbūzų su nitratais pavojus
- Į ką atkreipti dėmesį renkantis arbūzą
Nustatyti, ar arbūze yra kenksmingų priedų, galima ir be laboratorijos – užtenka pažvelgti į jo išvaizdą.
Vienas iš nerimą keliančių požymių yra nenatūraliai geltonos spalvos minkštimas, teigia Mesa.
Perpjaukite vaisių ir atkreipkite dėmesį į gyslas, einančias nuo vidurio iki žievės: prinokusio arbūzo jos turi būti baltos. Jei gyslos geltonos arba oranžinės – tai nerimą keliantis signalas.
Paprastas būdas patikrinti arbūzą dėl nitratų
Atlikite nedidelį bandymą: įmerkite gabalėlį minkštimo į stiklinę šilto verdančio vandens. Jei vanduo nusidažo rausva spalva ir tampa drumstas, o pats gabalėlis ima byrėti, didelė tikimybė, kad arbūze yra per daug nitratų. Tokio vaisiaus geriau nevalgyti.
Kuo pavojingi arbūzai, kuriuose yra nitratų?
Arbūzuose esantis cheminių medžiagų perteklius gali sukelti apsinuodijimą. Paprastai pirmieji simptomai pasireiškia praėjus 2-3 valandoms po vartojimo. Iki to laiko kenksmingos medžiagos jau būna patekusios į kraują ir organizmui prireikia rimtos pagalbos, kad atsigautų.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis arbūzą
Pirkdami atkreipkite dėmesį į žievės spalvą. Prinokusio ir saugaus vaisiaus šone esanti dėmė turi būti tamsiai geltona, o ne balkšva ar žalsva. Prinokusių arbūzų juostelės yra aiškios, kontrastingos, nesusiliejančios. Be to, forma turi būti tolygi – apvali arba ovali, bet ne išlenkta.
Kaip atskirti natūralų arbūzą nuo chemiškai apdoroto arbūzo
Kokybiškas arbūzas atrodo sveikas, be pažeidimų ir nešvarumų. Prinokusio vaisiaus žievė šiek tiek matinė, ne blizganti. Veislių su juostelėmis prinokimą rodo raštų ryškumas ir skaidrumas. Visa tai rodo natūralų nokimą nenaudojant stimuliatorių.
Žiūrėkite vaizdo įrašą – Chersono arbūzas tapo Ukrainos prekės ženklu:
Anksčiau buvo pranešta apie 3 ženklus, rodančius saldų ir skanų arbūzą. Renkantis arbūzą, jį reikėtų gerai apžiūrėti.
Primename, kad Mesas anksčiau rašė apie tai, kaip tinkamai užšaldyti arbūzą, kad jis išsaugotų skonį. Puikiai prinokusiais arbūzais galite mėgautis ištisus metus.
Daugiau naujienų:
Apie šaltinį: „Snidanok z 1+1”
„Snidanok z 1+1” – 1+1 televizijos kanalo 1+1 ryto laida, kurią rengia „1+1 Media”. Programa trunka tris valandas ir yra ilgiausia tiesioginė rytinė laida Ukrainoje. „Snidanok z 1+1” eteryje pateikiamos naujienos, pramogos, naudingi patarimai ir interviu su įdomiais svečiais. Pasak Vikipedijos, programą sudaro kelios rytinės TSN laidos.
„Snidanok z 1+1” turi savo muzikos studiją, todėl laidoje skamba gyva muzika. „Snidanku z 1+1” „YouTube” kanalą prenumeruoja daugiau nei 500 000 vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
