Papasakosime, kaip suprasti, kad atėjo laikas kasti morkas, ir kaip tai daryti teisingai.
Kada kasti morkas 2025 m. / depositphotos.com
Naujo derliaus morkos pradedamos kasti rugpjūtį – ir iki pat lapkričio. Derliaus nuėmimo laikas labai priklauso nuo orų ir klimato regione, taip pat nuo to, kokia veislė buvo pasodinta. Patyrę daržininkai taip pat vadovaujasi morkų išvaizda, o kai kuriems pavyksta atspėti palankią Mėnulio dieną. Kada kasti morkas, kad šakniavaisiai spėtų įgauti saldumo, bet nepradėtų gesti žemėje – pasakojame medžiagoje.
Kada laikas kasti morkas – veislės, orai ir ženklai
Taigi, kaip jau minėta, morkų derliaus nuėmimo laikas gali priklausyti nuo veislės, auginimo regiono ir orų.
Jei sutelksite dėmesį į veislę:
- ankstyvosios morkos – jas kaskite rugpjūčio, o kartais net liepos mėnesį (jos auga iki 90 dienų);
- vidutinio ankstyvumo – rugsėjo mėnesį (praėjus 100-120 dienų po pasodinimo);
- vėlyvojo brandumo – derlius nuimamas spalio mėn.
Reikėtų nepamiršti, kad ankstyvosios morkos nesiunčiamos laikyti žiemai – jos auginamos salotoms, jauniems barščiams ir konservavimui. Vėlyvosios morkos, priešingai, puikiai laikomos žiemą.
Orai taip pat vaidina svarbų vaidmenį – kiek karšta ar šalta buvo morkų augimo metu. Pietiniuose Ukrainos regionuose šakniavaisiai gali subręsti anksčiau, o šiauriniuose – šiek tiek vėliau. Esant t +4C temperatūrai daržovės jau nustoja augti, o vos paspaudus pirmosioms šalnoms – supus žemėje. Į tai taip pat svarbu atsižvelgti planuojant derliaus nuėmimą.
Patyrę sodybų augintojai morkų pasirengimą nustato pagal jų išvaizdą.
Štai kaip sužinoti, kada metas kasti morkas:
- apatiniai lapai beveik visiškai pagelsta, o vidurinis aukštas pasidaro žaliai geltonas su ruda spalva;
- vilkdalgis guli ant žemės;
- šakniavaisiai pakyla virš lysvės 1-15 cm, tarsi sakydami – „Ištraukite mane!
Galite ištraukti vieną morką – jei ji per visą ilgį turi smulkias šaknis, galite ją nuimti.
Kada kasti morkas pagal Mėnulio kalendorių
Dačnikų „aukščiausias pilotažas” yra tada, kai jiems pavyksta suderinti morkų derliaus nuėmimo datas (kai jis jau būna paruoštas) su Mėnulio kalendoriumi.
Rugpjūtį, rugsėjį ir spalį tai bus tokios datos:
- Rugpjūčio 5-7, 15, 16, 22-25 d;
- Rugsėjo mėn. – 2, 3, 9-12, 17-20, 29, 30 d;
- Spalio mėn. -1, 6, 8, 9, 14-18, 27, 28 d.
Geriausiai laikosi šakniavaisiai, nuimti, kai Mėnulis yra Ožiaragio, Jaučio, Liūto, Mergelės ir Avino ženkluose.
Kaip tinkamai kasti morkas
Morkos paprastai kasamos sausu oru. Geriau tai daryti ne kastuvu, o šakėmis, kad būtų mažesnė rizika pažeisti šakniavaisius.
Iškasus reikia nupjauti gyslas ir morkas gerai išdžiovinti.
Taip pat manoma, kad vakare iškastos morkos yra saldesnės.
Anksčiau taip pat pasakojome, kada 2025 m. kasti burokėlius.
