Net ir esant nuolatiniam kalorijų deficitui, organizmas gali nereaguoti taip, kaip tikėtasi. Mitybos specialistai paaiškino, kas gali vykti.
Mitybos specialistai papasakojo, kaip veiksmingai numesti svorio / koliažas Mes, nuotr. depositphotos.com
Nors klasikinis principas „suvartotos ir išeikvotos kalorijos” tinka sėkmingo svorio metimo schemai, jis neatsižvelgia į tai, koks prisitaikantis yra žmogaus organizmas.
Tokie veiksniai kaip medžiagų apykaitos pokyčiai, hormonai ir miegas vaidina svarbų vaidmenį, kaip organizmas perdirba energiją, rašo Eatingwell. Mitybos specialistai nustatė kai kurias dažniausiai pasitaikančias priežastis, dėl kurių svorio metimas gali sustoti, ir siūlo veiksmingas strategijas, kaip išlaikyti sveiką ir tvarų svorio metimo progresą.
1. Gali būti, kad iš tikrųjų neturite kalorijų deficito
Tyrimai parodė, kad kalorijų suvartojimo įverčiai dažnai būna 20 proc. per maži, ypač tarp lieknų žmonių. Mitybos specialistė Caitlin Hippley pažymėjo, kad žmonės dažnai nepakankamai įvertina suvartojamų kalorijų kiekį ir pervertina suvartojimą.
2. Jūsų medžiagų apykaita gali būti prisitaikiusi
Kai ilgesnį laiką valgote su kalorijų deficitu, jūsų organizmas gali reaguoti taupydamas energiją. Mitybos specialistas Carlosas Fragoso paaiškino, kad šis procesas, vadinamas medžiagų apykaitos prisitaikymu, vyksta tada, kai organizmas sumažina energijos sąnaudas, kad apsisaugotų nuo deficito.
„Tai, kas anksčiau buvo deficitas, dabar gali tapti nauju palaikomuoju lygiu”, – pažymėjo jis.
Tai rodo, kad organizmas gali apsisaugoti nuo tolesnio riebalų netekimo, tapdamas energiškai efektyvesnis.
3. Gali būti, kad blogai miegate
Metant svorį lengva nepastebėti miego, tačiau jis vaidina lemiamą vaidmenį reguliuojant hormonus, kurie turi įtakos apetitui ir medžiagų apykaitai.
„Miegas – tai laikas, kai jūsų organizmas atsistato. Be jo sutrinka apetito signalai”, – sakė mitybos specialistė Samantha DeVito.
Dėl prasto miego gali padidėti grelino (hormono, skatinančio alkį) ir sumažėti leptino (hormono, signalizuojančio apie sotumą) kiekis.
Dėl šių hormonų pokyčių gali padidėti potraukis maistui, suvalgyti didesnes porcijas ir sumažėti pasitenkinimo jausmas po valgio, todėl sunku išlaikyti pastovų kalorijų deficitą.
4. Nevartojate pakankamai baltymų
Kai suvartojama per mažai baltymų, lieknėjant dažnai mažėja raumenų masė, todėl laikui bėgant gali sumažėti bazinis sudeginamų kalorijų kiekis, aiškino DeVito. Sumažėjusi raumenų masė gali apsunkinti tolesnį svorio metimą ir padidinti tikimybę atgauti svorį.
5. Neatsižvelgiate į savo hormonų sveikatą
Net jei jums pavyksta išlaikyti kalorijų deficitą, hormonų pusiausvyros sutrikimai gali turėti įtakos jūsų organizmo reakcijai į šį deficitą. Padidėjęs insulino kiekis skatina riebalų kaupimąsi ir blogina riebalų oksidaciją, todėl organizmui sunkiau deginti riebalus kaip kurą.
„Atsparumas insulinui gali blokuoti riebalų deginimą ir skatinti svorio augimą net ir sveiką mitybą besilaikantiems žmonėms”, – aiškino Hippley. Esant šioms sąlygoms, vien tik sumažinti suvartojamo maisto kiekį gali nepakakti, kad būtų išlaikytas riebalų mažėjimas.
Sveiko svorio metimo patarimai
Valgykite daug ląstelienos turinčius maisto produktus, pavyzdžiui, daržoves, vaisius, ankštines daržoves ir neskaldytus grūdus. Jie skatina sotumą be papildomų kalorijų.
Venkite kraštutinio ribojimo, nes dėl to gali atsirasti persivalgymo – ribojimo, medžiagų apykaitos adaptacijos ir hormoninių sutrikimų ciklai, dėl kurių gali būti sunku numesti svorio.