Labai paprasta vištienos ir makaronų vakarienė, kurią galite gaminti kasdien – ji visada skani.
Ką greitai ir paprastai pasigaminti vakarienei / koliažas Mes, nuotr. pexels, pixabay
Po sunkios dienos nesinori valandų valandas stovėti prie viryklės. Vakarienė per 15 minučių iš paprastų produktų – geriausia išeitis tokioje sitijoje.
Siūlome jums pasigaminti labai paprastą patiekalą iš turimų produktų – vermišėlių, vištienos ir grietinės. Iš visų garnyrų makaronai paruošiami greičiausiai ir nenusibosta, todėl juos galite gaminti kasdien. Geresnio recepto greitai vakarienei nerasite.
Greita ir lengva vakarienė
Šiam nesudėtingam patiekalui reikės ingredientų, kurių galima rasti bet kurioje virtuvėje. Šį sąrašą galima papildyti arba pakeisti savo nuožiūra, kad patiekalas nebūtų nuobodus, pavyzdžiui, grietinę pakeisti pomidorų padažu, pašalinti grybus arba pridėti lydyto sūrio:
- plonų makaronų (kad greičiau išvirtų) – trys šimtai gramų;
- vištienos – trys šimtai penkiasdešimt gramų;
- svogūnas – vienas gabalėlis;
- grybai – du šimtai penkiasdešimt gramų;
- grietinės – keturi šaukštai;
- saulėgrąžų aliejaus – du valgomieji šaukštai;
- druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį.
Norėdami pagaminti vakarienę per 15 minučių, pripilkite pusę puodo vandens ir pastatykite ant ugnies. Kol vanduo verda, įkaitinkite keptuvę su aliejumi. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite, kol įgaus auksinę spalvą. Į daržoves sudėkite smulkintą vištieną ir lėkštes grybų. Išmaišykite iki vientisos masės ir kepkite 5-7 minutes.
Tuo tarpu vermišelius sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta ant pakuotės – paprastai nuo 3 iki 7 minučių.
Į keptuvę įpilkite grietinės, druskos, maltų pipirų ir kitų prieskonių. Troškinkite dar 2-3 minutes. Padažas turėtų būti paruoštas, kol verda makaronai. Tada sudėkite išvirtus vermišelius ir viską kartu virkite dar minutę, kad makaronai įsigertų į padažą. Po to patiekalas paruoštas. Galima papildomai pabarstyti tarkuotu sūriu arba žolelėmis, tačiau ir taip labai skanu.
Anksčiau rašėme, kaip pasigaminti stebėtinai paprastus flotsam stiliaus makaronus. Tai dar vienas elementarus patiekalas, kuriame vietoj vištienos naudojama malta mėsa.