Mitybos specialistai teigia, kad šešis mėnesius kasdien suvalgydami po vieną avokadą jausitės geriau.
Vienas avokadas kasdien gerina miegą ir cholesterolio kiekį kraujyje, teigia mitybos specialistai ir mokslininkai / nuotr. depositphotos.com
Avokadų vartojimas teigiamai veikia miegą, cholesterolio kiekį ir mitybos kokybę. Apie naujo tyrimo rezultatus rašo „Verywellhealth”.
Tyrimo metu nustatyta, kad tiems, kurie šešis mėnesius kasdien vartojo avokadus, pagerėjo miegas, cholesterolio kiekis ir mitybos kokybė. Jame dalyvavo 969 sgusieji, sergantys pilviniu nutukimu. Visi jie atsitiktine tvarka buvo suskirstyti į dvi grupes. Pirmosios grupės žmonės kasdien valgė po vieną avokadą, o antrosios grupės – ne daugiau kaip du avokadus per mėnesį. Jokių kitų mitybos pokyčių nebuvo rekomenduota.
Siekdami įvertinti kasdienio avokadų vartojimo poveikį širdies sveikatai, tyrėjai naudojo modifikuotą Amerikos širdies asociacijos (American Heart Association) 8 svarbiausių gyvenimo aspektų skalės versiją. Joje aukštesnis balas rodo geresnę širdies ir kraujagyslių sveikatą ir atspindi tokius veiksnius kaip mityba, fizinis aktyvumas ir miego kokybė.
Nors šešis mėnesius kasdien valgant avokadus bendras šios skalės balas nepasikeitė, tačiau pagerėjo atskiri mitybos kokybės, miego ir kraujo lipidų rodikliai.
Tyrimo autorė ir mokslininkė Janhavi Damani iš Pensilvanijos universiteto Dietos ir kardiometabolinės sveikatos laboratorijos paaiškino, kad norint pasiekti „reikšmingą širdies ir kraujagyslių sveikatos pagerėjimą”, reikia laipsniškai ir nuolat keisti mitybą ir gyvenimo būdą.
Avokadai gerina miegą
Tyrimo dalyviams, kurie kasdien valgė avokadų, pagerėjo miegas. Pasak Amerikos miego medicinos akademijos atstovo, gydytojo pulmonologo Johno Saito, miegas nebuvo šio tyrimo dėmesio centre. Daugiausia buvo tiriamas avokadų poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai, o miego rezultatai buvo antraeiliai.
Faktas yra tas, kad avokadai nėra miegą skatinanti priemonė, tačiau juose yra magnio, kalio ir sveikų riebalų, kurie skatina miegą, pažymėjo Saito.
„Reguliari, subalansuota mityba, kurioje yra sveikų riebalų, sudėtinių angliavandenių ir baltymų, padės palaikyti cirkadinį ritmą”, – sakė jis.
Avokadai mažina cholesterolio kiekį
Avokadai yra geras „sveikų” mononesočiųjų riebalų šaltinis. Ankstesni tyrimai parodė, kad šių vaisių valgymas, ypač vietoj sočiųjų riebalų, tokių kaip sviestas ir sūris, padeda sumažinti širdies ligų riziką.
Be to, viename avokade yra maždaug 10 g skaidulinių medžiagų, kurios padeda mažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir širdies ligų riziką. Pasak mokslų magistrantės, mitybos specialistės Džudi Simon (Judy Simon), avokaduose esančios tirpios skaidulos gali sudaryti gelį, kuris plonajame žarnyne prisijungia prie tulžies rūgščių ir „blogojo” cholesterolio, padėdamas juos pašalinti iš organizmo.
Avokadai yra sveikos mitybos produktas
Vartojant daugiau avokadų galima sukurti maistingą, skaidulų turtingą mitybą, kuri palaiko sveiką miegą. Tačiau kai kurie žmonės šį produktą vis dėlto turėtų vartoti atsargiai.
„Nėra jokios naudos kasdien valgyti avokadus, jei esate jiems alergiški, jei laikotės mažai kalio turinčios dietos arba labai mažai riebalų turinčios dietos, – perspėjo mitybos specialistė Jamie Mock, MSc.
Jis pridūrė, kad panašią naudą sveikatai, ypač miegui, gali turėti ir kiti maisto produktai. Tai, be kita ko, graikiniai riešutai, vyšnių sultys, riebi žuvis ir kai kurios žolelių arbatos.
Anksčiau Mes pasakojo apie vietnamietišką būdą, kaip avokadą padaryti 10 kartų geresnį. Kalbama apie kokteilį su šiuo vaisiumi. Tai klasikinis gėrimas, kuriame blenderiu suplakamas prinokęs avokadas, kondensuotas pienas, pienas ir ledas. Šiam gėrimui naudokite minkštus, visiškai prinokusius avokadus – jie suteiks sodrų skonį ir kuo švelnesnę tekstūrą. Jei nemėgstate, kad būtų per saldus, pagal skonį galite reguliuoti kondensuoto pieno kiekį.
