Pavasarį šis grybas vienas pirmųjų pradžiugina Ukrainos gurmanus.
Kas žinoma apie smidrus / Koliažas: Mes, Vikipedijos nuotrauka
Sužinosite:
- Kur auga smidrai
- Kuriuo metų laiku rasti delikatesinių grybų
Ukrainos miškuose auga grybai, kurie savo verte nusileidžia tik triufeliams. Jie nėra labai patrauklūs, tačiau garsėja sodriu skoniu ir aromatu. Mesas išsiaiškino, kokie tai grybai ir kur jų ieškoti.
„YouTube” kanalo „Characternik” autorius pasakojo, kad šie delikatesiniai grybai Ukrainoje pirmiausia pasirodo pavasarį. Jie vadinami smidrais. Ukrainoje šios rūšies grybų galima rasti nuo balandžio vidurio, o pats sezono įkarštis tęsiasi iki gegužės pabaigos.
Kur auga smidrai
Jų randama miškų pakraščiuose, drėgnose žemumose, raguvose ir miško aikštelėse. Smirklės mėgsta drėgną dirvožemį, todėl dažnai pasirodo po lietaus. Jų taip pat galima rasti gaisrų vietose – išdegęs dirvožemis skatina jų augimą.
Kanalo autorius sako, kad moreliai auga gana greitai, bet taip pat ir staiga išnyksta, todėl reikia atidžiai stebėti orus.
Nepaisant to, kad smidrai yra sąlygiškai valgomi grybai, jie yra tikras delikatesas, o kaina nusileidžia tik triufeliams. Ryškus smidrų grybų skonis atsiskleidžia juos kepant arba troškinant.
Kartu kanalo autorius įspėja, kad miške galima sutikti nuodingų grybų, kurie labai panašūs į smidrus.
„Smidrai gali būti nuodingi. Pagrindinis skirtumas tas, kad strochkos turi kepurėlę, tarsi „smegeninę” ir susiliejusią su koteliu”, – paaiškino vyras.
Kitos naujienos:
Kas žinoma apie „Characternik” kanalą „YouTube”?
Characternik yra mūsų kalba transliuojamas kanalas „YouTube”. Kanalo autorius pasakoja apie įvairius istorinius faktus ir dalijasi įdomiomis istorijomis. Šį kanalą jau užsiprenumeravo daugiau nei 11 tūkst. vartotojų.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
