Pistacijos – paprastas ir skanus būdas kasdien palaikyti sveiką širdį ir kraujagysles.
Pistacijos padės sumažinti kraujospūdį / koliažas Mes, nuotr. pixabay.com, depositphotos.com
Pistacijos yra ne tik sotus užkandis, bet ir tikra nauda širdžiai. Šiuose žaliuose riešutuose gausu medžiagų, galinčių padėti normalizuoti kraujospūdį, rašo „Eating Well”.
Pranešama, kad vienoje porcijoje (apie 30 g) nesūdytų pistacijų yra apie 300 mg kalio ir tik 1,7 mg natrio. Kalis padeda organizmui atsikratyti natrio pertekliaus, mažina kraujo tūrį, taigi ir kraujospūdį. Jis taip pat atpalaiduoja kraujagyslių sieneles, todėl pagerėja kraujotaka.
Be to, pistacijose gausu mononesočiųjų riebalų. Jie padeda mažinti „blogojo” cholesterolio kiekį ir palaikyti „gerojo” cholesterolio lygį. Šie riebalai taip pat gerina kraujagyslių elastingumą ir mažina uždegimą, o tai teigiamai veikia kraujospūdį.
Leidinyje rašoma, kad pistacijose yra antioksidantų, tokių kaip vitaminas E, liuteinas ir polifenoliai. Šios medžiagos kovoja su oksidaciniu stresu ir lėtiniu uždegimu, vienomis iš pagrindinių hipertenzijos priežasčių. Reguliarus pistacijų vartojimas palaiko sveikas kraujagysles ir užkerta kelią priešlaikiniam senėjimui.
Tačiau svarbu prisiminti: vien riešutų nepakanka. Norint kontroliuoti kraujospūdį, reikia gyventi aktyvų gyvenimo būdą, riboti druskos ir alkoholio vartojimą ir mesti rūkyti.
Pistacijas įtraukti į savo mitybą paprasta: valgykite jas vienas, įmaišykite į salotas, kokteilius arba naudokite kaip traškią bandelę. Svarbiausia rinktis nesūdytus riešutus ir neviršyti protingos porcijos.
Priminsime, anksčiau mitybos specialistai pasakojo, ką valgyti sulaukus 60 metų.