Kaip teisingai nuplauti braškes namuose: patikimas metodas – mirkymas sodoje, druskoje arba acte. Paprasti patarimai visos šeimos sveikatai.
Kaip nuplauti braškes su valgomąja soda / Koliažas: Mes, ekrano nuotraukos
Apie ką sužinosite:
- Kaip tinkamai nuplauti braškes prieš vartojimą
- Kaip ilgai laikyti braškes sodos ir vandens ar kitame tirpale
Dabar pats braškių sezono įkarštis, o tai reiškia, kad galite valgyti saujas uogų. Be to, iš jų nesunkiai pagaminsite klasikinį braškių pyragą, keksiukus, salotas ir daugybę kitų sveikų, šviežių patiekalų. Vienos mėgstamiausių vasaros uogų galimybės yra neribotos.
Tačiau verta prisiminti, kad tikrasis mėgavimasis saldžiomis, sultingomis uogomis neįmanomas be kruopštaus plovimo. Nešvariose braškėse gali būti smėlio likučių, vabzdžių ir įvairių bakterijų. Net iš ekologiškų ūkininkų pirktos uogos gali būti apdorotos pesticidais. Be to, uogų plyšiuose gali slėptis smulkūs kirminai.
Kruopštus braškių plovimas yra labai svarbus jūsų sveikatai. Veiksmingiausias purvo ir mikrobų valymo nuo braškių būdas aprašytas šiame straipsnyje Pagrindinis.
Kaip tinkamai nuplauti braškes sodoje: paprastas metodas
Yra keletas būdų, kaip plauti braškes, tačiau vienas metodas yra geriausias iš visų. Gera žinia ta, kad šią natūralią priemonę jau turite savo virtuvėje.
Prieš pradėdami plauti, būtinai nusiplaukite rankas. FDA rekomenduoja prieš dirbant su maistu plauti rankas 20 sekundžių šiltu vandeniu su muilu.
Kitas:
- Į didelį dubenį pripilkite šalto vandens.
- Įpilkite pilną kapsulę baltojo acto ir 1 valgomąjį šaukštą valgomosios sodos.
- Į tirpalą 5-10 minučių pamerkite braškes.
- Per tą laiką nuo uogų natūraliai pasišalins nešvarumai ir bakterijos.
Kaip džiovinti braškes po plovimo
Po 10 minučių ištraukite uogas iš vandens ir sudėkite jas ant popieriniais rankšluosčiais iškloto padėklo. Tai padės sugerti drėgmės perteklių. Prieš laikydami uogas būtinai pašalinkite visas supelijusias ar minkštas uogas.
Tinklaraštininko gyvenimo gudrybės: Kaip tinkamai nuplauti braškes
„YouTube” kanalas „Tatjana iš Poltavos” autorė pasakoja apie kelis skalbimo būdus:
1. greitasis būdas
Uogas nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Tinklaraštininkė pataria laikyti jas sietelyje ir švelniai pakratyti rankomis, kad geriau apsivalytų nuo smėlio ir nešvarumų.
2. Pamirkykite .
Kad uogos būtų kruopščiau išvalytos, jas reikia pamirkyti:
- Druskos tirpalas: 1 šaukštelis druskos stiklinei šilto vandens. Palikite atvėsti, pamirkykite uogas 5-10 minučių. Šis būdas veiksmingas nuo lervų ir smulkių vabzdžių.
- Sodos tirpalas: 1 šaukštelis valgomosios sodos 1 litrui vandens. Padeda pašalinti pesticidų likučius ir nešvarumus.
- Acto tirpalas: 1 dalis obuolių arba vyno acto ir 3 dalys vandens. Mirkyti 5-10 min. Sterilizuoja ir valo nuo bakterijų.
Po bet kurio iš šių būdų braškes būtinai nuplaukite švariu vandeniu, kad nuplautumėte tirpalų likučius.
Apie „YouTube” kanalą „Tatjana iš Poltavos”
„YouTube” kanale „Tatjana iš Poltavos” skelbiami vaizdo įrašai apie kulinariją, gyvenimo būdą ir aktias naujienas. Autorė dalijasi naminiais receptais, valymo patarimais ir teisingai ruošia patiekalus, o kartu aptaria kasdienius įvykius. Kanale taip pat yra daug trumpų vaizdo įrašų (šortų), kuriuose rodomi maisto gaminimo triukai arba smagios kasdienės akimirkos. Turinys yra kasdienis, šiltas ir žemiškas – puikiai tinka žiūrovams, vertinantiems nuoširdumą ir paprastumą.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
