Dėl unikalios gudrybės žievės žvyneliai lengvai nuplaunami, o gumbai lieka švarūs ir lygūs, tarsi iš brangaus restorano virtuvės.
Lengvas bulvių lupimo būdas be peilio / Kolage: Mes, nuotr. depositphotos.com
Raktažodis: Bulvės ir bulvės:
- Tinklaraštininkė Alla Moroz pasiūlė paprastą ir veiksmingą būdą, kaip nulupti jaunas bulves
- Šiam metodui reikia puodo arba dubens su dangčiu ir 2 valgomųjų šaukštų rupios valgomosios druskos.
Yra paprastas, bet stebėtinai veiksmingas būdas, kaip nulupti jaunas bulves nenaudojant peilio – ir nesusidarant nešvarumams po nagais. Šis metodas nereikalauja daug pastangų ir nepalieka jokių pėdsakų ant rankų, savo „Instagram” puslapyje teigė tinklaraštininkė Alla Moroz, rašo „Mes”.
Ką jums reikia daryti:
- Pasiruoškite įprastą puodą (arba gilų dubenį) su sandariu dangčiu, kurį galima stipriai pakratyti.
- Į jį įberkite 2 valgomuosius šaukštus rupios valgomosios druskos – smulki druska netinka, ji nesukurs norimo efekto.
- Tada sudėkite ten neplautas jaunas bulves (šiek tiek nuvalytas nuo žemių grumstelių). Tačiau atsižvelkite į svarbų nisą – pripildykite ne daugiau kaip pusę indo, antraip negalėsite jo gerai suplakti.
- Uždenkite dangčiu ir 2-3 minutes stipriai purtykite puodą. Paaiškinu tinklaraštininkui, dėl bulvių smūgių viena į kitą ir druskos pagalbos pradeda luptis žievelė.
- Kai bulvės baigs luptis, perkelkite jas į sietelį ir nuplaukite šaltu vandeniu.
Įdomūs faktai apie bulves / infografika: Mes
Dar keletas naudingų patarimų:
- Jei bulvės labai mažos, pakanka 1,5 minutės kratymo.
- Didelius gumbus gali prireikti lengvai nulupti rankomis.
- Po procedūros druską geriau išmesti – ji sugeria priemaišas ir žievelės daleles.
Kartais patys paprasčiausi metodai yra geriausi. Jei vis dar pusvalandį praleidžiate lupdami jaunas bulves, verta išbandyti šią gudrybę.
„Voila! Žievelė nusilups pati. Tai beveik magija, bet be fėjų ir šluotų. Belieka tik gerai nuplauti bulves po šaltu vandeniu ir iš karto galite jas virti arba kepti. Gyvenimo gudrybė, kuri veikia! O svarbiausia – jokių peilių, purvo po nagais ir ilgų vakarų lukštų draugijoje”, – sakė tinklaraštininkė.
Taip pat anksčiau pasakojo, kaip sustabdyti bulvių dygimą. Ekspertai atskleidė ilgo laikymo paslaptį.
Daugiau naudingų naujienų:
Kas yra tinklaraštininkė Alla Moroz?
Alla Moroz – Ukrainos tinklaraštininkė, aktyviai prižiūrinti savo puslapius socialiniuose tinkluose, ypač „Instagram” ir „TikTok”.
Ji dalijasi įvairiais kulinariniais receptais, pavyzdžiui, svogūnų kreminės sriubos, lazanijos, marinuotų putpelių ir maisto gaminimo patarimais (pvz., kaip greitai nulupti jaunas bulves).
Taip pat skelbia vaizdo įrašų ir nuotraukų, susijusių su namų ruoša ir interjeru.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite reikiamą tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad informuotumėte redakciją.
