Tai, kad šios sultys gali sumažinti uždegimą, o tai lemia sveikesnį žarnyną.
Vyšnių sultys labai naudingos žarnynui / nuotr. depositphotos.com
Šiais laikais daugelis žmonių daugiau dėmesio skiria žarnyno sveikatai, nes vis dažniau sergama virškinamojo trakto ligomis.
Gydytojas gastroenterologas Džozefas Salhabas atskleidė, kokį gėrimą jis kasdien geria žarnyno sveikatai stiprinti, rašo „Bestlifeonline”. Minėtas gėrimas yra vyšnių sultys. Salhabas atskleidė visą šių sulčių naudą organizmo sveikatai.
„Šios sultys tikrai unikalios, nes jose yra labai daug antocianinų ir polifenolių. Tiesą sakant, ji gali būti pati naudingiausia iš visų sulčių. O žarnyno bakterijos tai gali panaudoti priešuždegiminių junginių gamybai žarnyne”, – aiškino gydytojas.
Salhabas atkreipia dėmesį į 2019 m. atliktą tyrimą, kuriame nustatyta, kad vyšnių sulčių „antioksidacinės ir priešuždegiminės savybės” padėjo sumažinti sistolinį kraujospūdį ir mažo tankio lipoproteinų cholesterolio kiekį 65-80 metų amžiaus sgusiesiems.
Jis taip pat rėmėsi tyrimu, kuriame nagrinėta, kaip vyšnių sultys gali padėti sumažinti uždegimą sergantiesiems uždegiminėmis žarnyno ligomis. Vieno tokio tyrimo metu nustatyta, kad žmonėms, sergantiems opiniu kolitu, du kartus per dieną vartojant vyšnių sultis, 40 proc. sumažėjo kalprotektino, kuris gaminasi dėl žarnyno uždegimo, kiekis.
Salhabas sakė, kad geria grynas vyšnių sultis iš Montmorency vyšnių, kurios nėra gaminamos iš koncentrato ir kuriose nėra pridėtinio cukraus. Paprastai jis sumaišo maždaug ketvirtadalį puodelio vyšnių sulčių su puse puodelio šalto vandens.
Be naudos žarnyno sveikatai, vyšnių sultys taip pat gali padėti miegoti.
Salhabas pasidalijo, kad jis geria vyšnių sultis prieš miegą, nes jos yra natūralus melatonino – hormono, kuris reguliuoja miegą, – šaltinis.
2018 m. atlikto tyrimo metu nustatyta, kad vyšnių sultys padidino triptofano (aminorūgšties, kuri veikia su miegu susijusias smegenų chemines medžiagas) kiekį ir sumažino uždegimą, todėl tiriamųjų miego laikas pagerėjo vidutiniškai 84 minutėmis.
Kitos naujienos apie vyšnių naudą
Anksčiau mitybos specialistai įvardijo 7 nuostabias vyšnių savybes, apie kurias žino ne visi. Jie pažymėjo, kad šios uogos yra ne tik skanios, bet ir kupinos naudos mūsų organizmui. Mitybos specialistai ragina šią vasarą apsirūpinti vyšniomis, nes jos yra įvairių vitaminų šaltinis.
