Kardiologas teigė, kad šio vaisiaus naudą širdžiai vargu ar galima pervertinti.
Kardiologas įvardijo naudingiausią vaisių širdžiai / nuotr. depositphotos.com
Avokadai yra geriausi vaisiai širdies sveikatai, nes juose gausu širdžiai naudingų riebalų, skaidulų, vitaminų, mineralų ir antioksidantų.
Tyrimai parodė, kad jie gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį ir kraujospūdį, rašo Eeatingwell. Pasak kardiologės Sarah Alexander, avokadai yra geriausi vaisiai širdies sveikatai.
Avokaduose yra vitaminų, mineralų ir antioksidantų, kurie palaiko širdies sveikatą. Vienas iš svarbiausių, kaip pažymėjo Alexander, yra kalis. „Kalis padeda mažinti kraujospūdį, nes mažina natrio poveikį, – paaiškino ji.
Avokaduose taip pat gausu antioksidantų, pavyzdžiui, karotinoidų ir vitamino E, kurie padeda apsaugoti kraujagysles, mažina blogojo cholesterolio kiekį ir skatina bendrą kraujagyslių sveikatą.
Avokaduose gausu širdžiai naudingų polinesočiųjų ir mononesočiųjų riebalų. Tyrimai parodė, kad šie riebalai gali padėti sumažinti „blogojo” cholesterolio kiekį.
Septynių tyrimų metaanalizė parodė, kad avokadus valgančių žmonių bendrasis cholesterolio ir „blogojo” cholesterolio kiekis yra mažesnis nei tų, kurie avokadų nevalgo.
Kiti tyrimai rodo, kad avokadų vartojimas susijęs su mažesniu širdies ligų skaičiumi. Pavyzdžiui, vieno tyrimo metu nustatyta, kad žmonės, kurie per savaitę suvalgo bent dvi porcijas avokadų, 16 % rečiau sirgo širdies ir kraujagyslių ligomis ir 21 % rečiau sirgo koronarine širdies liga nei tie, kurie avokadų nevartojo. Tyrimo metu taip pat nustatyta, kad vos pusę porcijos sviesto ar margarino pakeitus avokadu, širdies ir kraujagyslių ligų rizika sumažėjo 16-22 %.
Avokaduose gausu ląstelienos – maistinės medžiagos, kurios dauguma mūsų vartoja nepakankamai. Tiesą sakant, pusėje avokado yra beveik 7 gramai skaidulinių medžiagų. Tai yra ketvirtadalis 28 gramų paros normos. Maždaug pusę šios masės sudaro tirpios skaidulos, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
Avokadai taip pat turi daugiau augalinių sterolių nei dauguma kitų vaisių. „Augaliniai steroliai gali sumažinti cholesterolio kiekį, nes neleidžia jam absorbuotis, o cholesterolio kiekio sumažėjimas gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką”, – pasakojo Aleksandras.
Daugiau naujienų apie vaisių naudą
Pastaruoju metu įvardijami vaisiai ir daržovės, kurie gydo ligas. Mitybos specialistai ir dietologai patarė atkreipti dėmesį į vaisių ir daržovių spalvą. Tai padės apsaugoti organizmą nuo rimtų problemų.