Šis maistas mažina lėtinių ligų riziką.
Sužinokite apie riebios žuvies naudą sveikatai / koliažas Mes, nuotr. depositphotos.com, Pixabay.com
Mitybos specialistai įvardijo priešuždegiminių savybių turintį produktą Nr. 1, kuris gali jus tuo nustebinti, rašo eatingwell.com.
Kalbame apie riebią žuvį (lašišą, tuną, skumbrę, sardines ir ančiuvius). Dėl joje esančio omega-3 kiekio ji gali padėti sumažinti lėtinį uždegimą ir sumažinti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos, antrojo tipo diabetas ir Alzheimerio liga, riziką.
„Į savo mitybą įtraukdami daugiau riebios žuvies galite palaikyti bendrą sveikatą ir sumažinti šių su uždegimu susijusių ligų riziką”, – sakė mitybos specialistė Lauren Manaker.
Riebios žuvys – nauda sveikatai
Pabrėžiama, kad riebiose žuvyse gausu ilgų grandinių omega-3 riebalų rūgščių – eikozapentaeno rūgšties (EPA) ir dokozaheksaeno rūgšties (DHA), kurios pasižymi priešuždegiminiu poveikiu.
„Šios nepakeičiamosios riebalų rūgštys atlieka svarbų vaidmenį mažinant uždegimą organizme. Jos veikia mažindamos uždegiminių molekulių ir junginių gamybą, o tai gali padėti valdyti lėtinį uždegimą, susijusį su tokiomis ligomis kaip širdies ligos”, – aiškino mitybos specialistė.
Vieno tyrimo metu nustatyta, kad per savaitę suvalgant dvi-tris porcijas žuvies, širdies ir kraujagyslių ligų ir jų padarinių rizika sumažėjo atitinkamai 8 ir 10 proc. Taip pat nustatyta, kad kasdienis žuvies vartojimas iki 30 proc. sumažina širdies ligų riziką.
„Vartoti daugiau riebios žuvies. [также может] padeda apsaugoti mūsų organus nuo išorinių ir vidinių grėsmių, pavyzdžiui, teršalų”, – laikraščiui sakė mitybos specialistė Tracy Lockwood Beckerman.
Šios nepakeičiamosios riebalų rūgštys taip pat svarbios širdies, smegenų ir odos sveikatai palaikyti, pridūrė mitybos specialistė Maddie Pasqiello.
Kadangi organizmas pats jų pasigaminti negali, svarbu omega-3 vartoti su maistu.
Priminsime, anksčiau Mes rašė, ar galima kasdien valgyti žuvį.
