Braškių uogos gali greitai sugesti, jei jas plausite po tekančiu vandeniu.
Kaip tinkamai nuplauti braškes, kad jos išliktų šviežios iki 10 dienų / Koliažas: Mes, nuotr. depositphotos.com, pixabay
Sužinosite:
- Kaip tinkamai nuplauti braškes
- Kaip acto tirpalas naudingas braškėms
- Kokiuose induose geriausia laikyti uogas?
Daugelio mūsų mėgstamos uogos – braškės – pradeda pasirodyti prekybos centruose ir vietiniuose turguose. Vienintelis šių uogų trūkumas – jos greitai genda, supūva vos per kelias dienas, nes jose yra daug vandens, todėl jos labiau pažeidžiamos pelėsių ir bakterijų. Mesas sužinojo, kaip tinkamai nuplauti braškes, kad jos išliktų šviežios iki 10 dienų.
Organizacijos įkūrėja ir virtuvės šefė Danielle Walker rekomenduoja braškes plauti acto tirpale.
„Tai labai paprasta: tiesiog greitai nuplaukite uogas acto ir vandens tirpale, kai tik parsinešite jas namo”, – sakė moteris, praneša .
Galbūt skamba keistai, tačiau actas yra natūrali priešgrybelinė priemonė ir gali sunaikinti pelėsių sporas, todėl pašalins bet kokias ant uogų likusias bakterijas.
Tereikia pripildyti didelį dubenį šalto vandens ir įpilti du valgomuosius šaukštus distiliuoto acto.
Tada sudėkite uogas į vandenį ir palikite jas 5-10 minučių. Svarbu braškių tirpale per daug nemirkyti, nes gali atsirasti nemalonus acto skonis.
Praėjus mirkymo laikui, perkelkite uogas į sietelį arba paskleiskite ant švaraus rankšluosčio.
Prieš dėdami braškes į šaldytuvą, įsitikinkite, kad jos visiškai sausos. Juk drėgmės perteklius skatina pelėsių augimą.
Naudojant šį metodą uogos išsilaikys ilgiau nei savaitę.
Beje, ekspertai rekomenduoja braškes laikyti stikliniame inde, nes plastikiniame uogos gali greitai sugesti.
?
. – tai Didžiosios Britanijos naujienų svetainė, susijusi su laikraščiu „Daily Express”, kuris yra vienas seniausių bulvarinių laikraščių Jungtinėje Karalystėje. Svetainė priklauso žiniasklaidos bendrovei „Reach PLC”, kuriai priklauso ir kiti populiarūs leidiniai, pavyzdžiui, „Daily Mirror” ir „Daily Star”.
Jei pastebėjote klaidą, paryškinkite tekstą ir paspauskite Ctrl+Enter, kad praneštumėte apie ją redakcijai.
