Žmonės sugalvojo daugybę būdų, kaip paruošti kavą ir išgauti dieviško skonio gėrimą.
Kaip pasigaminti kavos namuose / Mes nuotr.
Kas gi nemėgsta šio kvapnaus ir stebuklingo ryto kvapo – šviežiai paruoštos kavos kvapo. Tačiau ne visada įmanoma nuolat bėgti į kavinę, kad gautumėte porciją mėgstamo gėrimo – tam reikia ir laiko, ir pinigų.
O ką daryti, jei negalite atsisakyti šio malonumo? Išeitis, kaip visada, kuo paprastesnė – pasigaminti jį patiems.
Mes sužinojo, koks yra geriausias būdas pasigaminti kavos ir kaip tai padaryti be turbinos namuose.
Anksčiau kalbėjome apie tai, ką daryti perdozavus kofeino organizme.
Koks yra geriausias kavos ruošimo būdas – paslaptys
Turkis laikomas idealiu indu kavai ruošti. Ją galima naudoti ant viryklės, ant dujų, todėl kavą namuose galima ruošti be vargo. Variniai ir vario-nikelio turkai laikomi geriausiais.
Kokioje viryklėje virti kavą – galimybės
Jei neturite turbinos, tai ne problema. Galite naudoti platų metalinį puodelį ar net puodą, kad išvirtumėte aromatizuotą kavą.
Šiuo atveju pirmiausia reikia ant viryklės įkaitinti kavos puodelį, po to supilti sumaltas pupeles ir užpilti vandeniu. Geriau gėrimą virti ant silpnos ugnies. Vos tik vanduo pradeda kilti, indą reikia nuimti. Ritas paprastai kartojamas tris kartus.
Kuo be turbo aparato galite virti kavą – pasirinkimų įvairovė
Žmonija sugalvojo daugybę kavos gaminimo būdų, tarp jų yra ir laiko patikrintų, ir naujoviškų metodų.
Paprasčiausias, kokį tik galite sugalvoti nusipirkite kavos aparatą. Dabar jų pasirinkimas yra didžiulis – jie turi skirtingas specifikacijas ir gali būti parinkti pagal bet kokį biudžetą. Šiais aparatais galima pagaminti viską – nuo ristretto iki latte.
Antrasis ir ne mažiau paprastas būdas pasigaminti kavos namuose yra lašinės kavos aparatas. Gėrimas yra labai sodrus, jame yra daug kofeino. Tačiau šiuo atveju galite tikėtis tik espreso arba amerikano kavos, į kurią taip pat galima įpilti pieno.
Tarp greitų kavos ruošimo būdų labai populiarus geizerio kavos aparatas. Jei truputį patrauksite ranką, gausite stiprų ir aromatingą gėrimą
Vienas iš neįprastų kavos virimo būdų yra naudoti prancūzišką spaudyklę. Jis populiarus, nes gėrimui paruošti reikia nedaug laiko – tik apie penkias minutes. Verta paminėti, kad šiuo atveju netinka smulkiai ar vidutiniškai malti grūdai.
Artimas french press giminaitis. Aeropresskuriame naudojamas popierinis filtras. Jis atskiria gėrimą nuo tirščių.
Sudėtingesnis, bet labai veiksmingas būdas gauti gaivinančio gėrimo – Vakuuminis kavos aparatas. Verdant vanduo iš apatinio indo teka į viršutinį, į kurį patenka sumaltos kavos pupelės. Dėl vakuumo paruoštas gėrimas teka atgal į apatinę kolbą.
Ir galimybė tinginiams – Kavos virimas tiesiai puodelyje. Sumaltas pupeles reikia supilti į medvilninį maišelį ir užpilti verdančiu vandeniu puodelyje.
Ankstesniame straipsnyje Mes rašė, ar galima gerti kavą tuščiu skrandžiu, ar tai kenkia organizmui ir kas atsitinka, jei tai darote reguliariai.
