Kasdien valgant džiovintų slyvų gali pagerėti cholesterolio kiekis.
Slyvos – vaisius, kuriame gausu skaidulų / koliažas Mes, nuotr. depositphotos.com
Sertifikuota mitybos specialistė Stephanie Brown paaiškino džiovintų slyvų naudą sveikatai ir kodėl kasdienis jų vartojimas gali būti naudingas širdies sveikatai.
Slyvos – nauda ir žala
Džiovintos slyvos yra daug skaidulų turintis vaisius, padedantis ištuštinti žarnyną. Tačiau kai kurie nauji tyrimai rodo, kad jos gali ne tik palengvinti vidurių užkietėjimą, pažymėjo ekspertė savo straipsnyje verywellhealth.com.
Mitybos specialistė teigė, kad du nauji tyrimai rodo, jog kasdien valgant džiovintas slyvas gali pagerėti cholesterolio kiekis kraujyje ir kartu sumažėti oksidacinis stresas bei uždegimas.
„Slyvos gali palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą. Tačiau mes esame tik aisbergo viršūnė, tyrinėdami šią sritį, todėl turime šiek tiek giliau panagrinėti šiuos rezultatus ir galbūt juos pakartoti”, – sakė visuomenės sveikatos magistrė, sertifikuota dietologė ir Kalifornijos slyvų tarybos mitybos konsultantė Andrea N. Giancoli.
Kito 2021 m. paskelbto tyrimo metu nustatyta, kad kasdien suvalgant 50-100 g džiovintų slyvų taip pat mažėja širdies ligų rizika.
Kaip pažymėjo tyrimo bendraautorė Shirin Houshmand, San Diego valstybinio universiteto fizinių pratimų ir dietologijos profesorė, cholesterolio ir uždegimo žymenų kiekio sumažėjimas greičiausiai buvo susijęs su geresniu antioksidantų kiekiu,
Leidinyje pabrėžiama, kad šviežios slyvos ar slyvų sultys gali neturėti tokios pačios naudos sveikatai.
Slyvose yra daug skaidulinių medžiagų, todėl jas į savo kasdienį racioną turėtumėte pradėti įtraukti palaipsniui. Verta prisiminti, kad iš karto pridėjus per daug skaidulinių medžiagų, gali atsirasti spazmai, pilvo pūtimas ar vidurių užkietėjimas.
Priminsime, anksčiau Mes rašė, kaip pomidorai veikia širdį.
