Kam kenkia cinamonas: mokslininkai įspėjo apie populiaraus prieskonio keliamą pavojų

Įspėjimas taikomas lėtinėmis ligomis sergantiems žmonėms.

Žmonės, kurie vartoja vaistus, turėtų būti atsargūs su cinamonu / nuotr. depositphotos.com

Cinamono sudėtyje esantis cinamaldehidas gali pašalinti iš organizmo kai kuriuos vaistus, todėl sumažėja jų veiksmingumas. Tokią išvadą padarė Misisipės universiteto mokslininkai, atlikę atitinkamą tyrimą, rašo „Independent”.

Pažymima, kad tie, kurie į patiekalus ar gėrimus įberia nedidelį kiekį cinamono, vargu ar susidurs su kokiomis nors pasekmėmis, tačiau šio prieskonio vartojimas didelėmis dozėmis gali sukelti problemų.

„Per didelis cinamono vartojimas gali lemti greitą receptinių vaistų išsiskyrimą iš organizmo, o tai gali sumažinti jų veiksmingumą”, – įspėjo tyrime dalyvavusi pagrindinė mokslininkė Shabana Khan.

Tyrėjai nustatė, kad pagrindinis cinamono junginys – cinamaldehidas – gali styvinti organizmo receptorius, kurie iš tikrųjų skaido tam tikrus vaistus. Įspėjimas pirmiausia taikomas žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, pavyzdžiui, hipertenzija, diabetu, artritu, astma, nutukimu, ŽIV, AIDS, depresija, ir tiems, kurie reguliariai vartoja vaistus.

„Geriausias patarimas – prieš vartojant bet kokius priedus, pavyzdžiui, cinamoną, kartu su receptiniais vaistais, pasikonsultuoti su gydytoju”, – pažymėjo Khanas.

Kartu tyrime pažymima, kad cinamono aliejus, kuris paprastai naudojamas maisto ruošimui ir kosmetikai, nekelia jokio pavojaus.

Anksčiau Mes pasakojo, kaip imbieras padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Jame yra galingų polifenolių, tokių kaip gingerolis, kurie kovoja su uždegimu, o tai netiesiogiai gali padėti subalansuoti cukraus kiekį kraujyje, sakė daktarė Kanchan Koya, knygos Spice Spice Baby autorė.

„Uždegimas yra susijęs su atsparumu insulinui ir prasta cukraus kiekio kraujyje kontrole. Todėl uždegimo subalansavimas tokiais prieskoniais kaip imbieras gali turėti teigiamą poveikį cukraus kiekiui”, – pažymi ji, pridurdama, kad šiam ryšiui patvirtinti reikia daugiau tyrimų.

Share to friends
Rating
( No ratings yet )
Blog | NVO Akseleratorius