Visi žinome, kad tokie maisto produktai kaip pica ir ledai kenkia mūsų liemeniui.
Dietologė pasakė, ko geriau nevalgyti laikantis dietos / nuotr. depositphotos.com
Itin perdirbti maisto produktai į jūsų mitybos racioną patenka dažniau, nei manote. Trečdalis iš mūsų kiekvieną savaitę užsisako maisto išsinešti, o dauguma kasdien valgo pyragaičius ar sausainius.
„Ypač perdirbti maisto produktai vis labiau dominuoja mūsų racione ir sudaro daugiau nei pusę visų suvartojamų kalorijų”, – sakė mitybos specialistė Kim Pearson, rašo „The Telegraph”.
Štai maisto produktai, kurių reikėtų vengti, jei norite numesti svorio.
1. Pica
Išvežamose picose yra 3700 kalorijų, o tai yra daugiau nei kilogramas riebalų.
„Pica gaminama iš baltų miltų, perdirbtos mėsos. Gaunate itin perdirbtą patiekalą, kuriame mažai skaidulinių medžiagų ir mikroelementų, bet daug angliavandenių”, – pažymėjo Pearsonas.
2. lazanija
Tai sotus ir skanus patiekalas, tačiau jis taip pat kaloringas. Paruoštuose variantuose gali būti 700 kalorijų, 18 g sočiųjų riebalų ir beveik 3 g druskos.
„Tradicinė lazanija dažnai gaminama iš baltų makaronų lakštų ir parduotuvėje pirktų bešamelio padažų, kuriuose gausu priedų. Dėl rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų ingredientų ji neskatina geros sveikatos ir veiksmingos svorio kontrolės”, – sakė mitybos specialistė.
3. Traškučiai
Vienoje 100 g porcijoje yra apie 200 kalorijų.
„Traškučiai paprastai kepami stipriai rafinuotame aliejuje. Jie yra krakmolingi ir turi mažą maistinę vertę, tačiau jais lengva persivalgyti”, – pabrėžė mitybos specialistė.
4. Kranai
Nors kranai yra sluoksniuoti ir skanūs, juose gausu kalorijų (paprastai 250).
„Kranai gaminami iš baltų miltų ir daug sviesto, kuris suteikia mažai maistinių medžiagų. Be to, jų švelni tekstūra reiškia, kad juos lengva suvalgyti greitai ir po kelis”, – sakė Pearson.
5. Kepta vištiena
„Kepta vištiena, pradedant džiūvėsėliais ir baigiant kepimui naudojamu aliejumi, nėra naudinga mūsų sveikatai”, – pabrėžė Pearsonas.
6. Ledai
Kasmet suvalgome apie 9 litrus ledų. Tačiau šis kaloringas ir labai saldus skanėstas gali trukdyti siekti svorio metimo tikslų, sakė Pearson.
„Daugumos ledų sudėtyje yra ne tik grietinėlės ir cukraus – tikimasi, kad juose bus emulsiklių, stabilizatorių ir kvapiųjų medžiagų. Jie yra itin perdirbti, juose daug pridėtinio cukraus ir jie mažai naudingi sveikatai”, – pabrėžė mitybos specialistė.
7. Pyragaičiai ir sausainiai
Šeši iš dešimties mūsų kasdien valgo pyragaičius arba sausainius. Nors jie gali atrodyti nedideli, jie yra kaloringi ir gali trukdyti numesti svorio, net jei pagrindiniai dienos valgymai yra sveiki.
„Dažnai juos sudaro balti miltai, pridėtinis cukrus ir konservantų derinys, kad jie ilgai išsilaikytų”, – sakė Pearson, pridurdama, kad jie greitai pakelia cukraus kiekį kraujyje ir nesuteikia ilgai išliekančios energijos.
8. Makaronai
Makaronai su sūriu – mėgstama vakarienė, tačiau ji nepadės, jei vasarą bandote numesti svorio, o pirktiniuose variantuose yra iki 900 kalorijų.
„Makaronų patiekaluose, pagamintuose iš baltųjų miltų ir perdirbtų sūrių padažų, yra daug kalorijų ir rafinuotų angliavandenių, – aiškino mitybos specialistė.
Ji pridūrė, kad dėl baltymų trūkumo jų lengva persivalgyti, o po to galite jaustis vangūs.
9. Perdirbta mėsa
Šoninė, dešrelės ir kumpis yra perdirbtos mėsos pavyzdžiai. Sveikatos specialistai rekomenduoja per dieną suvalgyti ne daugiau kaip 70 g šios mėsos, nes joje yra daug druskos ir riebalų, o tai didina širdies ligų riziką. Be to, dėl didelio kalorijų kiekio jie taip pat yra susiję su svorio didėjimu.
10. Saldūs gėrimai iš kavinės
„Latte, frappe ir aromatizuotos kavos kavinėse dažnai būna kelios porcijos sirupo, plaktos grietinėlės ir saldinto pieno arba pieno be pieno”, – sakė Pearson.
Pavyzdžiui, vidutiniame „Starbucks” kavinėje „tiramisu frappuccino” yra daugiau nei 400 kalorijų – beveik tiek pat, kiek pilname maiste.
Pearson pasiūlė rinktis įprastą kavą su trupučiu pieno arba nesaldintą ledinę latte.
11. Mėsainiai
Pearsonas pažymėjo, kad greitojo maisto mėsa yra ne tik riebi, bet ir paprastai suvyniota į baltas mėsainių bandeles ir apliejama perdirbtais padažais.
„Šios sudedamosios dalys yra itin perdirbtos, jose gausu rafinuotų angliavandenių ir jos skirtos valgyti greitai, o ne sąmoningai”, – pažymėjo mitybos specialistė ir pridūrė, kad jos gali prisidėti prie per didelio kalorijų suvartojimo, nes dažnai patiekiamos su didelėmis traškučių ir gazuotų gėrimų porcijomis.
Kitos lieknėjimo naujienos
Fitneso trenerė Anita Lucenko įvardijo produktus, kurie padės numesti svorio. Žvaigždė paaiškino, kodėl po svorio metimo svoris grįžta ir kaip jį kontroliuoti.
