Visų pirma agurkai stiprina kaulus.
Sužinokite, kodėl naudinga valgyti agurkus / Mes koliažas, depositphotos.com nuotr.
Agurkai yra labai maistingi, juose yra daug svarbių vitaminų, mineralinių medžiagų ir daug vandens. Dėl to jie padeda išvengti dehidratacijos. Be to, juose mažai kalorijų ir beveik nėra riebalų, cholesterolio ir natrio, rašo verywellhealth.com.
Kas nutiks, jei kasdien valgysite agurkus – 7 privalumai
Pateikiame agurkų naudą sveikatai:
Padeda palaikyti vandens balansą. Agurkuose yra 96 % vandens, ir šiuo požiūriu jie prilygsta salotoms. Tai puikus būdas palaikyti hidrataciją.
Stiprina kaulus. Agurkuose gausu vitamino K, kuris svarbus kaulų sveikatai. Tyrimai parodė, kad mažas vitamino K kiekis susijęs su padidėjusia lūžių rizika.
Mažina vėžio riziką. Agurkuose yra polifenolių, antioksidacinių savybių turinčių augalinių junginių, vadinamų lignanais. Jie pasižymi įvairiu teigiamu poveikiu, įskaitant tam tikrų vėžio rūšių rizikos mažinimą. Tyrimai parodė, kad moterų po menopauzės, vartojusių daugiau lignanų, mirtingumas nuo krūties vėžio ir kitų priežasčių buvo mažesnis.
Palaiko širdies sveikatą. Agurkuose yra flavonoidų, fitonutrientų, kurie naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai.
Reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Agurkai pasižymi antihiperglikeminiu poveikiu – padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje. Tai ypač svarbu diabetu sergantiems žmonėms, kurių insulino gamyba ir panaudojimas yra sutrikęs. Agurkai gali būti naudinga diabeto dietos dalis.
Mažina uždegimą. Agurkai gerai žinomi dėl savo priešuždegiminių savybių, ypač vartojami išoriškai. Žmonės dažnai naudoja agurkų griežinėlius, norėdami sumažinti paburkimą po akimis arba nuraminti odą po nudegimo saulėje. Tyrimai rodo, kad agurkų priešuždegiminis poveikis susijęs su tam tikrų fermentų slopinimu ir poveikiu ląstelių signaliniams keliams.
Palaikykite sveiką odą. Agurkų vartojimas padeda sumažinti odos bėrimus ir infekcijas. Jie pasižymi valomuoju poveikiu, ramina sudirgimus (įskaitant nudegimus saulėje), vėsina odą ir mažina patinimą.
Štai kodėl naudinga valgyti agurkus. Tačiau, nepaisant visų naudingų savybių, kai kurie žmonės turėtų riboti agurkų vartojimą arba visai jų nevartoti, jei turi: virškinimo problemų, kraujo krešėjimo sutrikimų, alergijų.
Priminsime, anksčiau Mes paskelbė bulgarišką būdą, kaip agurkus padaryti 10 kartų skanesnius.
